Fläskfilé
Näringsvärden
Per 100 g
- Kalorier
- 126 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Kolhydrater
- 0.0 g
- Fett
- 3.1 g
Specialenheter
-
Saknar mängd
Inga specialenheter ännu.
Recept med denna ingrediens (4)
Ugnsstekt fläskfilé med salviasmör
En hel fläskfilé som bryns hårt i pannan och sedan får gå klart i ugnen, så att den blir saftig och rosa ända in. Brynt smör med krispig salvia binder ihop den med rostad pumpa – en klassisk höstkombination.
Höstgryta med fläskfilé, potatis och kantareller
En mustig höstgryta där fläskfiléns milda sötma möter kantarellernas nötiga doft och krämig crème fraiche. Snabb att laga men känns som en söndagsmiddag — perfekt när höstmörkret lägger sig.
Fläskfilé Balsamico
Fläskfilé, en delikatess som här steks i skivor och bäddas in i en sås som får sin goda rondör av balsamicovinäger och oregano.
Fläskfilégryta med senapssås
En krämig fläskfilégryta med dijonsenap och vitt vin. Serveras med bulgur.