Laga mat: Ljummen potatissallad med ägg, brynt smör, dill, pepparrot och räkor

Total cooking time: 13 minuter

Steg

  1. Bottna ett serveringsfat med potatisen. Salta lätt.

    • 800
      Potatis (kokt, i skivor)
    • Salt

  2. Toppa potatisen med räkor, ägg, rödlök, pepparrot och dill.

    • 300
      Räkor (skalade)
    • 4
      Ägg (kokta, grovhackade)
    • 1
      Röd lök (skivad)
    • 1
      Pepparrot (finriven)
    • 1
      Färsk dill (plockad)

  3. Bryn smöret i en kastrull eller stekpanna precis före servering tills det skummar och doftar nötigt. Fördela det varma smöret över salladen. Pressa över citron och servera direkt.

    • 100
      Smör
    • 4
      Citron
Timers ()