Majonnäs

Näringsvärden

Per 100 g

Kalorier: 677 kcal
Protein: 1.3 g
Kolhydrater: 5.0 g
Fett: 72.4 g

Snabbkonvertering

Ingen densitetsdata

Fullständig omvandlare →

Specialenheter

Produktvarianter

30%

327 kcal / 100 g

Används ofta med

Salt Svartpeppar Citron Olivolja Gräddfil Färsk dill

Recept med denna ingrediens (1)

Romansallad med stekt biff, parmesan, sojamajonnäs och krutonger

Umamiceasar! Det här är en väldigt smakintensiv rätt med sojamajonnäs och parmesan, två riktiga umamibomber, och så lite stekt kött på det. Inspirerad av en sallad från Stockholmsrestaurangen Tjoget där vi ofta åt söndagsmiddag när vi tränade inför Bocuse d'Or. Sida 44 i boken Sallad.

4 portioner Av Rickard

Huvudrätt Sallad Italienskt +1 fler