← Tillbaka till receptet
portioner

Potatis med gräddfil, löjrom, dill, gräslök och brynt smör

Potatis med gräddfil, löjrom, dill, gräslök och brynt smör
Av Rickard 21 Jun 2026 4 portioner 10 min totalt
Bok: Sallad Sallad Huvudrätt
Servera gärna potatisen rumstempererad eller ljummen. Det är en sjukt god förrätt! Tänk på att det brynta smöret stelnar, så ät direkt.
Ca. 329 kcal per portion Ca. 8,06 kr per portion

Steg

  1. 1 5 min Starta 8 min innan servering

    Sprid ut potatisskivorna på ett fat. Klicka ut gräddfil, löjrom, dill, gräslök, finrivet citronskal och citronjuice.

    • 600 g Potatis (kokt fast, skivad)
    • 1 dl Gräddfil (ICA)
    • 100 g Löjrom
    • 1 dl Färsk dill (grovskuren)
    • 0.5 dl Gräslök (finskuren)
    • 1 st Citron (finrivet skal)
    • 3 msk Citron (pressad)
    • Salt
  2. 2 5 min Starta 3 min innan servering

    Smält smöret i en kastrull och låt det bli brynt. Slå det över potatisen och servera direkt.

    • 100 g Smör
mat.tecsharp.se — Potatis med gräddfil, löjrom, dill, gräslök och brynt smör