Pannkakor

Steg

1. 1

   Vispa ihop till en jämn smet utan klumpar.

   • 4 st Ägg
   • 260 g Vetemjöl (ICA Vetemjöl)
   • 200 ml Mjölk (1.5%)
2. 2

   Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.

   • 40 g Smör (Osaltat 82%)
3. 3

   Vispa ned det smälta smöret i pannkakssmeten.

4. 4

   Vispa ned i pannkakssmeten och vispa till en jämn smet.

   • 600 ml Mjölk (1.5%)
   • 1 tsk Salt (Finkornigt)
5. 5

   Grädda en tunn pannkaka i taget och rör inte pannkakan på första sidan förrän den är helt färdigstekt på den sidan!

6. 6

   Servera med tillbehör.

   • 2 dl Drottningsylt (ICA)
   • 2 dl Äppelmos (ICA)
   • 2 dl Grädde (36%)