Kreolsk gryta
=============
4 servings

Tags: Huvudrätt, Gryta

Step 1: Smält smör i en gryta på medelhög värme. Tillsätt köttet och paprikan och stek under sporadisk omrörning tills kycklingen och korven fått lite färg.
  - 400 g Kycklingbröst
  - 240 g Korv
  - 2 st Paprika (tärnad)

Step 2: Rör ned allt i grytan.
  - 1 msk Rökt paprikapulver
  - 1 msk Spiskummin
  - 2 klyfta Vitlök
  - 0.5 tsk Salt
  - 1 krm Svartpeppar (nymalen)
  - 50 g Syltlök
  - 50 g Cornichons
  - 50 g Svarta oliver

Step 3: Rör ned i grytan och låt koka upp. Låt koka tills kycklingen är genomkokt, 5 - 10 minuter.
  - 3 dl Syrad grädde

Step 4: Smaka av med salt och peppar.
  - Salt
  - Svartpeppar (nymalen)