Fetaostkräm
===========
4 servings

Tags: Linnea Järnrot, Vegetariskt, Tillbehör

Len och smakrik fetaostkräm med citron. Passar perfekt till bakad fisk men är även god till grönsaker och bröd.

Source: Köket.se (https://www.koket.se/parmesan-och-basilikabakad-lax-med-fetaostkram)

Step 1: Smula fetaosten i en skål. Tillsätt crème fraîche och rivet citronskal.
  - 150 g Feta
  - 1 dl Creme fraiche
  - 0.5 Citron (rivet skal)

Step 2: Mixa till en slät kräm med stavmixer, eller mosa med gaffel för en grövre konsistens.

Step 3: Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  - Salt
  - Svartpeppar (nymalen)