Pizzatopping: Rabarber och glass

Steg

1. 1

   Blanda och lägg i en sil så vätskan rinner av.

   • 150 g Rabarber (tunt skivade)
   • 2 msk Muscovadosocker
   • 1 tsk Vaniljpulver
2. 2

   Stretcha ut degen och pensla med smör.

   • Smör (smält)
3. 3

   Fördela rabarber jämt över pizzan och baka i pizzaugn på 400 °C.

4. 4

   Toppa med sirap, citronmeliss, nötter och servera med vaniljglass.

   • Ljus sirap
   • Färsk citronmeliss
   • 10 g Pistagenötter (hackade)
   • Vaniljglass